Primi e secondi piatti

La farina di mais è un ingrediente molto versatile, che può essere utilizzato nella preparazione di numerose ricette, al di là della più classica polenta. Le nostre farine sono ideali nella preparazione di primi, secondi e piatti unici. Per utilizzarle al meglio, proponiamo alcune ricette, che trovate anche all’interno del Ricettario “La farina del nostro sacco”, disponibile e acquistabile in negozio.